APPCC

SISTEMAS DE AUTOCONTROL BASADOS EN EL ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS.

El APPCC es un sistema con enfoque preventivo, que sirve como herramienta para identificar, evaluar y controlar los riesgos asociados a la producción, procesado, manipulación, almacenamiento, transporte y distribución de los alimentos, para garantizar que son seguros al consumirlos

KGest ofrece la implantación del sistema de auto control, mediante la realización del anáisis de superficie, análisis de alimentos, verificación de los equipos de medición, verificaciones, auditorias, etc.

 

Para más información pónganse en contacto con nosotros en el número 962764620 y les prepararemos totalmente gratis un estudio detallado, según el tipo de instalación.